相模湾直送の旬の厳選鮮魚コース
旬な味わい豊富で4,800円 2時間飲み放題付
コース内容(全6品)
【お通し】直送鮮魚の煮付け
【揚げ物】メジナの磯部揚げなど
【刺 身】6点盛り(真鯛、サザエ、イナダなどなど)※その日仕入れた鮮魚をご用意いたします。
【焼 魚】その日の直送鮮魚焼き物(サワラのゆうあん焼きなど)
【サラダ】わ・かく田サラダ
【食事】焼きおにぎり
受付人数:2名様~
来店時間:17:00~21:00
旬の相模湾直送の厳選鮮魚を味わっていただけます。
日本酒好きのおすすめ宴会コース
5,500円 2時間飲み放題付
而今、播州一献、山形正宗など厳選銘酒が集結!
コース内容(全7品)
【お通し】揚げ物
【刺身6点盛り】金目鯛、かつお、さざえ、目鯛、めじな、真あじなど(仕入れによって変動)
【焼物】直送鮮魚焼き
【サラダ】わ・かく田サラダ
【相模湾の鮮魚】煮付け 季節の鮮魚 かき揚げなど
【食事】焼おにぎり 香物
受付人数:2名様~
来店時間:17:00~21:00
旬の相模湾直送の厳選鮮魚を味わっていただけます。
プレミアム宴会コース
6,500円 2時間飲み放題付
お料理も飲み放題もグレードUP!美味しいものが大好きな、大切なあの人と楽しみたいときにはこのコースがおすすめです。希少価値の高いお酒をプレミアムコースでは頂けます。お気軽にお問い合わせください。
コース内容(全7品)
【煮付】はた、大根、酒蒸など ※仕入れの状況から一番お勧めの煮付けをご提供
【刺身6点盛り】金時鯛、かつお、さざえ、目鯛、めじな、真あじなど漁港から直送で仕入れをしております。
【鮮魚の焼き物】小鯛姿焼きなど 旬の鮮魚を焼き物でご提供
【サラダ】わ・かく田の日替わりサラダ 鮮魚のサラダやポテトサラダなど
【直送鮮魚の酒蒸し】その日のお勧めによります。酒蒸しの一番合う鮮魚でご提供致します。
【揚げ物】磯辺揚げ 鮮魚の揚げ物など
【食事】炊き込みご飯 香物
受付人数:2名様~
来店時間:17:00~21:00
旬の相模湾直送の厳選鮮魚を味わっていただけます。
日本酒を学ぶ 料理とお酒のマッチングコース
8,000円 2時間飲み放題付
店主が各料理に合う日本酒をご案内させていただきます。飲み放題に無い銘柄日本酒が味わえます!
コース内容(全7品)
【1】さわら煮付:而今
【2】お造り6点盛り(漁港からの仕入れによって変動)
金時鯛、かつお、さざえ、目鯛、めじな、真あじなど
漁港から直送で仕入れをしております。
【3】目鯛と国産モッツァレラチーズのグリル:賀儀屋
【4】群馬県産黒毛和牛タタキ サラダ仕立て:佐久の華
【5】太刀魚とズッキーニの揚物 八方あんがけ:赤武
【6】採れたて旬魚の炊き込み飯:十四代
受付人数:2名様~
来店時間:17:00~21:00
旬の相模湾直送の厳選鮮魚を味わっていただけます。